حسین قوللرآقاسی، یکی از هنرمندان و استادان نقش پرداز بر روی کاشی و قلمدان و نقاش به نام دربار قاجار
به شمار می رفت؛ نقاشی هفت خوان رستم بر سردر ارگ کریم خان زند در شیراز یکی از اثرهای بجا مانده از او
است. حسین قوللرآقاسی فن و هنر نقش اندازی روی کاشی و روغن کاری بر دیوار را از نه سالگی نزد پدر
آموخت و کارگاه کاشی پزی پدرش درخیابان باغ همایون را تا پس از درگذشت وی می گرداند.محمد مدبر،
دوست و همشاگردیش در این دوره کوتاه در نقش اندازی روی کاشی و گرداندن کارگاه یاری می داد. حسین
قوللرآقاسی و محمد مدبر صاحبان سبک و پیشکسوت نقاشی قهوه خانه ای شناخته می شوند.
نخستین کار نقاشی از داستان های شاهنامه و واقعه کربال را به سفارش مشهدی صفر اسکندریان، قهوه چی
قهوه خانه ٔ معروف به مشتی صفر در میدان سید اسماعیل آغاز کرد. پسر خوانده او، فتح اهلل قوللرآقاسی نیز از
استادان نقاشی قهوه خانه ای بود